源于潭阳,相聚明洞

“대밭(Daebat)”在韩语中意为竹林。潭阳竹林是源自韩国潭阳饮食文化的品牌,门店位于首尔明洞。

潭阳竹林源自全罗南道潭阳的饮食文化,门店则位于首尔明洞。潭阳土地肥沃、农耕发达,又毗邻以浓郁酱香闻名的淳昌;潭阳竹林 明洞店把这片乡土的风味与韩国的整桌传统结合,呈现为明洞的一家烤肉店。以炭火烤肉为中心,小菜、汤与米饭始终同桌而上。

Our Story · 明洞烤肉

源于潭阳,相聚明洞

“대밭(Daebat)”在韩语中意为竹林。潭阳竹林是源自韩国潭阳饮食文化的品牌,门店位于首尔明洞。

炭火烤肉的肉品与四周摆放的多样小菜

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始于潭阳饮食文化的一桌

潭阳自古土地肥沃、农耕发达,又毗邻以浓郁酱香闻名的淳昌。潭阳竹林的一桌,正是从这片乡土的风味与韩国丰盛的餐桌文化中开始。

在火焰上预烤的潭阳式排骨

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炭火烤肉与韩餐相融的餐桌

韩国的餐桌从不只有一道菜。烤肉居中,小菜、汤与米饭相伴,共同构成完整的一餐。潭阳竹林将这种韩式整桌文化与炭火烤肉结合呈现。

炭火餐桌上的整桌料理与为客人烤肉的店员

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韩国人与旅行者都能尽享的一餐

为韩国客人重现日渐少见的丰盛餐桌,也让来韩旅行的客人一次品尝炭火烤肉与多样韩餐。菜单与店内指引备有韩语、英语、日语、中文四种语言。

“潭阳竹林,把韩国盛在一桌之上。”

潭阳竹林 品牌故事
俯视的韩式整桌 — 炭火烤肉石盘四周环绕着小菜、汤与米饭

Hansang

所有套餐均配潭阳式韩式整桌配菜

以炭火烤肉为中心,小菜、汤与米饭一同上桌。这不只是吃肉,而是完整体验韩国餐桌的烤肉。

照片仅为示例,实际内容因套餐而异。